Como fazer sopa de leite com bucha
Recentemente, a saúde materna e infantil e os cuidados pós-parto tornaram-se temas quentes, especialmente como promover a secreção de leite materno através da terapia dietética. Como terapia dietética tradicional, a sopa de bucha com leite é muito elogiada por muitas novas mães por causa de suas características naturais e nutritivas. Este artigo apresentará em detalhes o método de preparação, o valor nutricional e os cuidados da sopa de bucha com leite para ajudar as mães no pós-parto a dominar facilmente essa técnica de terapia dietética.
1. Valor nutricional da sopa de bucha com leite

A bucha é rica em vitaminas, minerais e fibras alimentares, principalmente a bucha, que tem efeito lactante. Combinado com outros ingredientes, pode promover eficazmente a secreção de leite e melhorar a aptidão física da mãe. A seguir estão os principais nutrientes da bucha:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) | Eficácia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 8mg | Melhorar a imunidade |
| fibra dietética | 1,1g | Promova a digestão |
| Potássio | 115mg | Regular o equilíbrio de fluidos corporais |
| Luffa saponina | Quantidade de rastreamento | Amamentação |
2. Como fazer sopa de bucha com leite
A seguir está um método detalhado de fazer sopa de bucha com leite, que é simples e fácil de aprender e adequado para operação familiar:
| Materiais | Dosagem |
|---|---|
| bucha fresca | 1 palito (cerca de 300g) |
| Trotador de porco ou carpa cruciana | 500g |
| fatias de gengibre | 3-5 peças |
| wolfberry | 10 gramas |
| água limpa | 1500ml |
Etapas:
1. Lave os pés de porco ou a carpa cruciana, escalde-os em água para tirar o cheiro a peixe e reserve.
2. Descasque e corte a bucha em cubos e fatie o gengibre.
3. Adicione água à panela, adicione pés de porco ou carpa cruciana e fatias de gengibre, leve para ferver em fogo alto, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por 1 hora.
4. Adicione cubos de bucha e wolfberry e continue cozinhando por 20 minutos.
5. Adicione um pouco de sal a gosto.
3. Precauções
1.Seleção de alimentos:A bucha deve ser macia e fresca para evitar que a bucha velha fique com gosto ruim; pés de porco ou carpa cruciana devem ser frescos para garantir a nutrição da sopa.
2.Tempo de cozimento:A Luffa não deve ser cozida por muito tempo, caso contrário perderá nutrientes. Recomenda-se adicioná-lo nos últimos 20 minutos.
3.Frequência de consumo:2-3 vezes por semana é apropriado. Dosagem excessiva pode causar desconforto gastrointestinal.
4.Grupos tabus:Use com cuidado se você for alérgico à luffa ou aos ingredientes da sopa.
4. Outros métodos de amamentação assistida
Além da sopa de bucha, os seguintes métodos também podem ajudar a promover a secreção de leite:
| método | Descrição |
|---|---|
| Beba mais água | Beba pelo menos 2.000ml de água morna todos os dias para manter os fluidos corporais adequados |
| Durma o suficiente | Garanta 7 a 8 horas de sono todos os dias para reduzir o estresse |
| cuidados de massagem | Massageie suavemente os seios para promover a circulação sanguínea |
A sopa de leite Luffa é uma combinação perfeita de dietoterapia tradicional e nutrição moderna e é adequada para a maioria das mães no pós-parto. Através de uma combinação razoável de ingredientes e culinária científica, você pode não apenas desfrutar de comida deliciosa, mas também resolver o problema da insuficiência de leite materno. Recomenda-se ajustar a dieta de acordo com a sua situação sob orientação de um médico ou nutricionista.
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